Болезнь Альцгеймера. Как защитить свой мозг?


Как защитить свой мозг правильным выбором продуктов?

Вам никогда не приходилось страдать от провалов в памяти: то не можете вспомнить, куда ключ положили, то вернулись с полдороги, чтобы выключить оставленный без присмотра утюг?

И все мы дружно смеемся над своей забывчивостью, говоря в шутку: «крыша поехала!»

Но проблема эта отнюдь не смешная, т.к. с каждым годом растут ряды людей, которым поставлен диагноз деменция (слабоумие).

Статистические данные говорят о том, что в настоящее время приобретенным слабоумием страдают около 36 млн. человек, причем к 2020 году их количество увеличится вдвое.



И цифры эти тем страшнее, что полноценного лечения деменции просто не существует, а человек, у которого в начальной стадии заболевания наблюдается стойкое снижение интеллектуальных способностей, в конечном итоге, постепенно утрачивает возможность себя обслуживать.

При этом клетки мозга повреждаются одна за другой:  снижается бдительность, замедляется реакция, появляются провалы в памяти, и в конечном счете - деменция или болезнь  Альцгеймера.

И встает вопрос: как с этим бороться?


Чтобы защитить свой мозг, начинать надо, как говорится, « с молодых ногтей».

Снижение умственных способностей происходит, обычно, в процессе старения, но этот процесс вполне можно замедлить и обратить вспять с помощью «продуктов для мозга».

О каких продуктах идет речь?

На первый план выступают продукты с полезными для нашего мозга антиоксидантами, которые содержатся во всех фруктах, овощах, бобовых, чае, шоколаде.

Так что, если не желаем в старости жить, как овощ, лучше начать есть овощи сейчас и питать свой мозг продуктами, которые помогут сохранить ясность мышления, увеличить продолжительность и улучшить качество жизни.

Ведь хорошее здоровье мозга поможет сохранить наши отношения на самом высоком уровне, позволяя ясно мыслить и великолепно себя чувствовать.

Давайте рассмотрим, насколько важно для нормального функционирования мозга правильное питание.

Что сможет помочь  улучшить память и сохранить ясность мышления?

Замедлить старение и держать умственные способности в тонусе, чувствовать себя на 10 лет моложе помогут продукты для мозга.

Необходимо стремиться к тому, чтобы пища была разнообразной и в соответствии  
с сезоном (снижает затраты и обеспечивает свежесть).

Ешьте продукты, богатые селеном.


Селен – важный микроэлемент, играющий едва ли не решающую роль в обеспечении здоровья мозга.

Исследования показали, что у тех, у кого уровень селена ниже нормы, плохая память, плохое настроение.

Стоит только восполнить недостаток селена, как память и настроение начинают улучшаться, появляется ясность мышления и энергия.

Чтобы ежедневно получать не менее 55 микрограмм селена, необходимых для хорошей работы мозга, в рационе обязательно должны присутствовать:
хлеб из цельного зерна, орехи, тунец.

Ешьте рыбу и пейте рыбий жир (особенно н показан для тех, кто страдает ревматоидным артритом).

Рыба содержит селен, витамины D, A, фосфор, магний (а морская рыба еще и йод).
Рыбий жир – самый важный поставщик жиров для развития мозга у плода и новорожденных.

Необходимо в неделю съедать не менее 400 г рыбы (это три порции размером с кулак).

Для хорошей работы мозга рекомендуется принимать поливитамины.

Было доказано, что снижение умственной деятельности напрямую связано с низким уровнем витамина В.

Хорошим источником витамина В являются: семена подсолнечника, пророщенное зерно, морепродукты, мясо индейки, горох, картофель, курица, бананы.

Употребляйте продукты с богатым содержанием лютеолина, который успокаивает сверхактивные иммунные  клетки и помогает снизить бляшкообразующие белки.

Главным поставщиком  лютеолина являются стебли сельдерея. Им также богаты шпинат, морковь, оливковое масло.

В обязательном порядке на столе должны присутствовать продукты, содержащие каротиноиды и флаваноиды, способные замедлить процесс старения и снижения умственных способностей.

Ешьте листовые овощи, шпинат, капусту, листовую горчицу не менее 3 раз в день.
Наслаждайтесь удивительным вкусом черники!

Эти ягоды могут сотворить чудеса для Вашего мозга, обеспечив защиту от воспаления и окисления – двух процессов, напряму связанных с болезнью Альцгеймера.

Эти ягоды настолько хороши, что их называют  «ягодами для мозга».

Ешьте продукты, богатые витамином Е, который уменьшает шансы получить слабоумие или болезнь Альцгеймера.

Употребление всего 30 мг орехов или семян подсолнечника  в день в сочетании с витамином   C, поможет повысить уровень витамина Е.

Витамин Е содержится в: семенах подсолнечника, топинамбуре, ростках пшеницы, растительном масле.

Введите в свой рацион корень имбиря (куркуму).

Установлено, что в местностях, где куркума – частый гость на столе, уровень заболевания болезнью Альцгеймера намного ниже.

Обеспечьте свой рацион продуктами, содержащими Омегу-3, являющейся отличным питанием для мозга.

Жирная рыба (семга, сиг, сом, камбала, форель), рыбий жир, орехи и семена льна – все эти продукты являются прекрасными источниками Омеги-3.

Так же, как есть «продукты для мозга», так есть и «продукты для утечки мозгов», которых лучше избегать.

Это: жирное мясо, торты, печенье, все виды выпечки, пирожные.

Большое количество потребляемого сахара также вредно для мозговой деятельности.

Исследования показали, что употребление большого количества сахара напрямую связано с развитием депрессии и шизофрении.

К продуктам, угнетающим деятельность мозга, относится также алкоголь.

Увы, с годами мы не молодеем, и, если собираемся в старости вести активный образ жизни, обладать хорошей памятью и ясностью ума, уже сегодня надо определиться со своими предпочтениями в еде.

По мере прохождения через разные этапы жизни будет меняться и потребность в антиоксидантах, которая с возрастом будет возрастать и, в целях противостояния действию свободных радикалов, необходимо создать запас антиоксидантов в организме, чтобы защитить мозг.

Если будете придерживаться питания, способствующего хорошей памяти и ясного ума, то с возрастом Вы будете только здороветь, и никакая деменция будет не страшна!


Болезнь Альцгеймера.

 

0 коммент.:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Нравится